English
العربية
Português
Русский
Indonesian
Vietnamese
Japanese
Phụ gia thức ăn chống oxy hóa
Đặc điểm:Tác động chống oxy hóa của sản phẩm này là đúng, mạnh hơn 5-7 lần so với bha, bht và pg. Nó phù hợp để sử dụng trong dầu động vật và thực vật, đồng thời là chất chống oxy hóa chính trong dầu trộn salad, dầu trộn và dầu ăn cao cấp. Nó có thể ngăn chặn quá trình oxy hóa chất béo và dầu một cách hiệu quả, tăng cường tính ổn định của thực phẩm và kéo dài đáng kể thời hạn sử dụng của chất béo, dầu cũng như các bữa ăn giàu chất béo.
Công dụng quan trọng: Ức chế mạnh mẽ sự phát triển của trực khuẩn subtilis, tụ cầu vàng, escherichia coli, trực khuẩn và các vi khuẩn khác, cũng như sự phát triển của aspergillus niger, aspergillus oryzae và các vi sinh vật khác nhau.
Mùa Vọng: TBHQ, với tư cách là một trong những chất chống oxy hóa trong thực phẩm được chẩn đoán hàng đầu thế giới, đã được sử dụng rộng rãi ở hàng chục quốc gia và khu vực trong ngành công nghiệp dầu mỡ và thực phẩm chứa dầu, đồng thời đang bất ngờ thay thế các chất chống oxy hóa truyền thống.
Giới thiệu thiên nhiên:
TBHQ là loại không hòa tan trong nước (khoảng 5‰), hòa tan trong ethanol, axit axetic, ethanol, rượu isopropyl, ether và dầu thực vật, mỡ lợn, v.v. Gần như không hòa tan trong nước (25oC, <1%). Hệ số sôi 295oC, hệ số nóng chảy 126 -128,5oC. Nó có tác dụng ngăn chặn sự phân hủy của hầu hết các loại dầu mỡ, đặc biệt là dầu thực vật. Nó không còn đổi màu khi tiếp xúc với sắt và đồng, nhưng có thể chuyển sang màu đỏ nếu có chất kiềm. Nó có hiệu quả chống oxy hóa tốt hơn bht, bha, pg (gallic acid propyl ester) và ve, đồng thời có thể ức chế hiệu quả sự phát triển của vi khuẩn bao gồm trực khuẩn subtilis, tụ cầu vàng, escherichia coli, trực khuẩn subtilis và vi sinh vật cùng với aspergillus niger, aspergillus oryzae.
Tên sản phẩm: Thức ăn chất chống oxy hóa TBHQ
Số pháp lý:INS 319; CAS[1948-33-0]; Model: TBHQ
Đặc tính sản phẩm:25kg/thùng Đặc tính:Chống oxy hóa cho quá trình trùng hợp
Hàm lượng:99(%)Tên tiếng Anh:tert-Butylhydroquinone
Thương hiệu: Pepsi
Tiêu chuẩn điều hành: Q/370983BSY 003-2019
Công thức phân tử:C H O10142
Trọng lượng phân tử: 166,22
Mật độ: 1,07 g/cm3
Điểm nóng chảy là 126,5oC -128,5oC
Điểm sôi 295°C
Điểm chớp cháy: 1710 C
Các lĩnh vực ứng dụng:
1. Thực phẩm: thực phẩm từ sữa, thực phẩm thịt, thực phẩm mì ống, bữa ăn chuyên nghiệp, v.v;
2. Dược phẩm: bữa ăn thể dục, chất độn, nguyên liệu dược phẩm, v.v.;
3. Sản xuất công nghiệp: doanh nghiệp dầu khí, sản xuất, nông sản, pin lưu trữ, vật đúc chính xác, v.v.;
4. Sản phẩm thuốc lá: có thể thay thế glycerin làm hương liệu và chất dưỡng ẩm chống đông cho thuốc lá;
5. Mỹ phẩm: sữa rửa mặt, kem làm đẹp, đồ trang điểm, dầu gội, mặt nạ, v.v.;
6. Thức ăn chăn nuôi: thức ăn đóng hộp cho thú cưng, thức ăn chăn nuôi, thức ăn thủy sản, thức ăn vitamin, sản phẩm thú y, v.v.
Quy cách đóng gói và bảo quản:
25kg/thùng; Sản phẩm này phải được bảo quản trong kho tối, khô ráo, tránh ánh sáng. Bảo vệ khỏi độ ẩm và nhiệt, đồng thời không lưu trữ và phân phối các chất ăn mòn và có hại.
Thận trọng:
1. Tránh sử dụng sản phẩm này trong điều kiện có tính kiềm mạnh;
2. Muốn hòa tan hoàn toàn trong dầu mỡ;
3. Lượng bổ sung không vượt quá 0,02% (tính theo hàm lượng dầu);
4. Không thể kết hợp với pg (propyl gallate).
